Recipe: Yummy Perut Ayam Menal Menul

Perut Ayam Menal Menul.

You can cook Perut Ayam Menal Menul using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Perut Ayam Menal Menul

1. Prepare 250 gram of tepung terigu protein sedang.
2. You need 2,5 sdm of gula pasir (apbl kurang manis bs ditambahkan 0,5 gr).
3. You need 1 sdt of ragi (sy gunakan fermipan).
4. Prepare 200 ml of air putih (bisa gunakan air kelapa).
5. You need 1 butir of telur.
6. You need 1/2 sdt of baking powder double acting (1 sdt baking powder).
7. Prepare 2 tetes of vanilie extract.
8. Prepare seujung sdt of garam.

Perut Ayam Menal Menul instructions

1. Kocok telur, gula pasir, fermipan ragi dan vanilie sampai gula larut.
2. Lalu masukkan tepung terigu aduk pelan dengan spatula sambil beri sedikit demi sedikit air sampai adonan mengental. lalu tutup dng kain bersih biarkan 30_45 menit. sy memdiamkan sampai 45 menit.
3. Setelah 45 menit beri baking powder lalu aduk rata dan masukkan kedalam piping bag sambil panaskan wajan. apabila minyak goreng sdh panas, gunting ujung piping bag lalu cetak melingkar di minyak panas dan jng lupa kecilkan api. goreng sampai berwarna kecoklatan lalu tiriskan..
4. Perut ayam ini enak,wangi vanilie,dan lembut serta menal menul empuk..sangat enak dimakan panas maupun dingin.

More Articles

Subscribe to receive free email updates: