How to Make Perfect Bolu Gulung Motif
Bolu Gulung Motif.
You can cook Bolu Gulung Motif using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Bolu Gulung Motif
- You need 10 butir of telur (buang 2 putihnya).
- You need 120 gr of terpung terigu pro sedang.
- You need 100 gr of gula pasir.
- It's 1 sdm of SP.
- You need 1/8 sdt of garam.
- It's 1/2 sdt of baking powder.
- You need 7 gr of maizena.
- Prepare 1/4 sdt of vanili bubuk (vanili essence).
- Prepare 65 ml of santan instan.
- It's of Pelengkap :.
- Prepare of Pewarna makanan.
- You need bag of Piping.
- It's sesuai selera of Selai strawberry/whipped cream atau.
Bolu Gulung Motif instructions
- Campur tepung terigu, tepung maizena, baking powder dan vanili. Aduk sampai tercampur rata.
- Mixer telur, emulsifier dan gula pasir dengan kecepatan tinggi selama 5 sampai 10 menit atau sampai mengembang.
- Turunkan kecepatan mixer, masukkan santan instan, mixer sebentar kemudian masukkan tepung, mixer sebentar. Aduk sampai rata dengan spatula.
- Pola batik/motif pada loyang, panaskan kukusan lalu masukkan loyang yang sudah berisi lukisan,kukus selama 3 menit, angkat lalu tuang sisa adonan. Kukus kembali selama 10 menit.
- Keluarkan dari loyang,beri isian selai dan gulung sambil ditekan. Masukkan dalam lemari es sebentar agar set. siap disajikan.
0 Response to "How to Make Perfect Bolu Gulung Motif"
Posting Komentar