Easiest Way to Make Perfect Kue cucur

Kue cucur.

You can have Kue cucur using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Kue cucur

1. You need 150 gr of tepung terigu.
2. Prepare 75 gr of tepung beras.
3. You need 150 gr of gula pasir.
4. It's 500 ml of air kelapa.
5. You need 1/2 sdt of garam.
6. You need Secukupnya of pewarna makanan.

Kue cucur step by step

1. Rebus air kelapa, kemudian diamkan sampai hangat..
2. Campur bahan tepung, gula, dan garam..
3. Tuang air kelapa lalu aduk rata pakai whisk..
4. Tambahkan pewarna makanan. Setelahnya keplok-keplok (dipukul) adonan selama 10 menit, bisa juga dimixer. Diamkan adonan 1 - 3 jam..
5. Panaskan sedikit minyak di wajan cekung, tuang satu sendok sayur adonan (disesuaikan saja) kedalam minyak yg sudah panas. Gunakan api kecil. Untuk seratnya sudah bagus, dan empuk .

More Articles

Subscribe to receive free email updates: