Recipe: Delicious Onde-onde isi kacang hijau
Onde-onde isi kacang hijau. Membuat onde-onde isi kacang hijau ini memang tergolong mudah. Namun, anda harus perhatikan cara menggorengnya agar tidak pecah dan hancur. Sebaiknya anda rendam dalam minyak hangat dan goreng setengah matang.
Namun, kamu juga bisa berkreasi membuat onde-onde isi keju, cokelat, bahkan ubi. Baca juga: Resep Ronde Isi Kacang Gula Merah dengan Kuah Jahe. Cara membuat onde-onde dari Sajian Sedap ini cocok bagi kamu yang mencari. You can have Onde-onde isi kacang hijau using 14 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Onde-onde isi kacang hijau
- Prepare of Bahan isian.
- Prepare 200 grm of Kacang hijau yang sudah di rebus hingga empuk.
- You need 3 sdm of Gula pasir.
- You need 1/2 sdt of Vanili bubuk.
- Prepare 30 grm of susu bubuk (me: Fibercreme).
- You need 2 sdm of tepung terigu.
- Prepare of Bahan kulit.
- You need 500 grm of tepung beras ketan (rose brand).
- It's 125 gr of gula pasir.
- You need 1 sdt of baking powder.
- You need 1/2 sdt of vanili bubuk.
- You need 1 sdt of garam.
- Prepare 500 ml of air panas.
- You need 250 gr of wijen.
Isi dari onde-onde tidak hanya terdiri dari kacang hijau saja. Saat ini kita juga bisa menemukan onde-onde dengan isian kumbu hitam, kacang merah, dll. Berikut ini akan dijelaskan cara membuat onde-onde dengan isian kacang hijau yang sudah umum kita jumpai di sekitar kita Cara Menyiapkan Bahan Onde-Onde Wijen Isi Kacang Hijau/Ijo. Kukus kentang yang sudah anda siapkan.
Onde-onde isi kacang hijau step by step
- Maaf sekali langkah pembuatan isian ini lupa saya foto. Jadi intinya kacang hijau yg sudah di rebus hingga empuk lalu di tambahkan semua bahan-bahannya kemudian di masak di panci anti lengket hingga mengental dan bisa di bulat-bulatkan .
- Kemudian siapkan semua bahan-bahannya, campur rata semua lalu tuangkan air panas sedikit demi sedikit.
- Karena panas pakai spatula, aduk cepat dan sampai bisa di uleni ya, setelah itu gulung memanjang, dan pipihkan bahan kulit lalu beri adonan isian, bungkus kulit harus rata dan tidak ada yg bocor ya..
- Lakukan hingga semua adonan habis, setelah itu siapkan air basahi tangan dan onde-onde agar wijen mudah menempel.
- Lakukan hingga semua adonan habis dan saya simpan adonan sebagian di dalam freezer untuk stok.
- Siapkan minyak panas yg banyak, panaskan terlebih dahulu minyak goreng kemudian masukkan onde-onde dan kecilkan api agar onde-onde matang merata hingga sampai ke dalam, adonan akan mengembang. Setelah onde-onde berwarna kecoklatan angkat, tiriskan dan siap di sajikan hangat-hangat .
Ambil kacang hijau yang sudah anda rendam tadi. Panaskan minyak dan goreng dg api kecil, dg metode deep fried (onde tercelup kedalam minyak semua),agar matang merata. Onde Onde is one of Indonesian traditional snack or Jajan pasar (kue). Jajan Pasar (kue) is Indonesian bite-sized snack or dessert food. Kue is a fairly broad term in Indonesian to describe a wide variety of snacks; cakes, cookies, fritters, pies, scones, and patisserie.
0 Response to "Recipe: Delicious Onde-onde isi kacang hijau"
Posting Komentar